Olen niin helpottunut siitä, että koko perhe on taas selvinnyt hengissä kotiin tuolta super liukkailta teiltä ja armottomasta lumipyrystä, että oli pakottava tarve osoittaa perheelle sokerin huuruista rakkautta.
100 g margariinia
1,5 dl sokeria
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
0,5 tl suolaa
1 tl kanelia
2 ylikypsää banaania muussattuna
Voitele pikkuiset vuoat hyvin. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa joukkoon muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vähän kerrallaan. Sekoita lopuksi joukkoon survotut banaanit. Jaa taikina kippoihin. Paista 175 asteessa n. 30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti