keskiviikko 29. kesäkuuta 2016

Tervanokan satama




Kylläpä siinä kesti, että saatiin Järvenpään keskustan uimarantaan toivottu kioski! Monta vuotta ehti kulua. Mutta saatiinkin sitten kerralla kunnollinen! Terassilla on tilaa ja on vielä kattoterassikin. On wc:t ja suihkut rannalla kävijöille. Saa jäätelöä, leivonnaisia, kahvia ja kylmiä juomia. Ja minigolf valmistuu lähipäivinä! Luultiin kyllä että se olisi jo auki ja haluttiin pelaamaan, mutta työt oli vähän viivästyneet. No, ehkä ensi viikolla sitten. Sitten saa myös burgereita, jotka taatusti tulee maistumaan ainakin rantapäivän viettäjille. Tähän saakka rannalle on täytynyt varustautua omin eväin tai lähteä muualle syömään.

Kun ei sitä minigolfia päästy pelaamaan ja aamukahvit oli vielä juomatta, jäätiin sitten kahville ja limulle. Hinnat oikeastaan vähän yllätti; oli nimittäin edullisempaa kuin osasin arvata. Kahvi, limu ja mehevä pala porkkanakakkua maksoi alle 7,- euroa. Rantakiska-hinnat siis, vaikka puitteet on keskiverto rantakiskaa paljon paremmat. Niitä muiden juomien hintoja en tosin tullut vilkaisseeksi.



Kattoterassille me kakkuinemme tietysti kiivettiin, kun kaikki piti nähdä. Minusta siellä oli ihanan kuuma, lapsen mielestä kamalan kuuma. Eli keskiarvo oli ihan vaan kuuma! Terassi on viihtyisä ja aurinkoinen. Puuta niin kuin suomalaisen järven rannalla kuuluu. Katolta näkee järvelle, Rantapuistoon ja minigolfradalle. Ja melkein siihen soutuvenelaiturille, jonka ansiosta paikan nimessä mainitaan "satama"? Mä en voi sille mitään, että toi nimi vähän huvittaa mua: yhdistelmä Järvenpääläistä huumoria ja ulkopaikkakuntalaisten harhaanjohtamista :D :D Nyt voi täälläkin viedä vieraat satamaan kahville!




maanantai 27. kesäkuuta 2016

Sade muutti suunnitelmat



Terassi valmistui eilen, ilman kattoa kylläkin vielä. Mun tämän päivän projekti piti olla kalusteiden siirtäminen paikoilleen. (Niin, kyllä se pöytä on palaamassa tuolta omenapuiden alta, vaikka aiemmin sitä epäilin :D.) Sade sai kuitenkin suunnitelmat muuttumaan ja homma jäi puolitiehen. Rankkasade oli kuitenkin erinomainen apu terassilautojen pesussa. Mahtoi naapureilla olla ihmettelemistä, jos sattuivat ikkunasta näkemään, kun touhusin pihalla sadetakki päällä ja naama kurassa. Kura johtui siis siitä, että en malttanut sateesta huolimatta olla istuttamatta terassille tulevia tuijia uusiin ruukkuihinsa. Ja tietäähän sen mitä seuraa yhtälöstä vesisade + kukkamulta. Jep, kuraa! Ja sitten kun se sade valui otsalta, tuli aina välillä pyyhkäistyä multaisella/kuraisella kädellä kasvoja...

Terassin viimeistely siirtyi siis huomiselle, ellei taas tule jotain yllätyksiä eteen!


lauantai 25. kesäkuuta 2016

Päiväkävelyllä Lopen metsässä

Ihan lähinurkilta löytää hienoja paikkoja, jos vaan viitsii poiketa totutulta reitiltä vähän syrjään ja katsoa asioita uusin silmin. Tänään käytiin päiväkävelyllä ystävien kesämökin lähimetsässä.







Tunnelmointia laiturinnokassa


Tulin tähän laiturille lukemaan kirjaa, mutta jäinkin tuijottamaan kirkkaana väreilevää järven pintaa. Se heijastaa auringon hehkua, taivaan sineä ja valkoisena vaeltavia pilven haituloita. Tuoksuu... kesältä. En osaa eritellä sitä; sekaisin tuulen pehmeyttä, auringon lämpöä ja vihreää metsää. Korvissa linnun liverrystä,  tuulen huminaa ja satunnaisia molskahduksia, kun kalat hyppelee vedessä... Täydellinen raukea iltapäivä!

Juhannusyö kului perinteisesti: grillausta, skumppaa, kokolla istuskelua.




torstai 23. kesäkuuta 2016

Mintun makuinen juustokakku


Juhannusta vietetään ystävän mökillä. Hän sanoi istuneensa meidän ruokapöydässä niin usein, että kielsi ottamasta ruokaa mukaan; talo kuulemma tarjoaa! Ja lisäksi mulla kävi niin hyvä tuuri, että miehet lupasi hoitaa grillailut naisten saunavuoron aikana. Taidan siis päästä saunasta valmiiseen pöytään! Tyhjin käsin en kuitenkaan pystynyt tulemaan; ilmoitin ainakin leipovani jotain, jos ruokaa ei saa tuoda.

Eilen sitten tein valmiiksi juustokakun ja testasin samalla Valion minttusuklaan makuista rahkaa. Tänään piti vielä ennen lähtöä tehdä kakkuun minttukrokanttisuklaasta kuorrutus, mutta yllättäen yön aikana suklaalevy oli huvennut kaapista ja jäljellä oli enää pari palaa. Pääsi pari rumaa sanaa! Minttukrokantti suklaata oli sentään pari riviä jäljellä ja lisäsin sitten loput tummaa suklaata. Hoitui se kuorrute niinkin, vaikka lopputulos ei ollut ihan suunnitelman mukainen.


Pohja:
14 kpl Digestive-keksejä
100 g margariinia

Täyte:
6 liivatelehteä
2 dl kuohukermaa
200 g vanilja tuorejuustoa
200 g minttusuklaa rahkaa
100 g Maraboun minttukrokanttisuklaata
Pari tippaa vihreää elintarvikeväriä
vettä

Kuorrutus:
100 g minttukrokantti suklaata
1 dl kermaa
15 g margariinia

Laita irtopohjaisen vuoan pohjalle leivinpaperi. Sulata margariini ja murskaa sillä välin keksit hienoksi muruksi. Sekoita sulanut margariini keksimurskan joukkoon ja taputtele seos vuoan pohjalle. Laita jääkaappiin siksi aikaa kun valmistat täytteen.

Laita liivatelevyt likoamaan kylmään veteen ja pilko suklaa pieniksi paloiksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita vaahdon joukkoon tuorejuusto ja rahka. Lisää pari tippaa elintarvikeväriä. Lisää lopuksi suklaamuruset ja sekoita.

Kiehauta pieni tilkka vettä. Purista liivatelevyistä ylimääräinen vesi pois ja liuota levyt kuumaan vesitilkkaan. Kaada liuos ohuena nauhana täytemassaan ja sekoita hyvin. Kaada täyte kakkupohjan päälle ja laita jääkaappiin yön yli tai vähintään 4 tuntia.

Kuorruta kakku seuraavana päivänä. Sulata kattilassa margariini ja suklaa ja sekoita kerma joukkoon. Jäähdytä hetki ja levitä kakun päälle. Koristele haluamallasi tavalla.


Kesäpesä parvekkeella


Kun mies rakentelee tuon terassin kimpussa, minä olen sitten puuhannut pesää parvekkeelle. Tein jo keväällä eurolavoista sinne kesäpedin, mutta siitepölyallergian takia en ole siellä vähään aikaan voinut olla. Pojat on kyllä usein iltaisin käpertyneet sinne peittojen kanssa katsomaan leffaa tabletilta.



Nyt oli aika tehdä parvekkeelle perusteellinen uusintasiivous, vaikka se toki keväällä olikin siivottu. Pesin kaikki peitot ja tyynyt ja järjestelin ne takaisin. Tiistain helteellä parvekkeella olleet kynttilät suli muodottomiksi, enkä uskaltanut nyt viedä uusia, joten lyhdyt siirsin tuhjinä syrjään odottamaan viileämpiä säitä. Onneksi on kuitenkin kukkia! Parvekkeella kaikki on joko vanhaa tai itse tehtyä. Siellä siivotessa sain muutaman idean jatkojalostusta varten, mutta toistaiseksi se saa olla juuri tuollainen: diy-henkinen kesäpesä, jossa voi muiden katseilta suojassa katsella kun aurinko laskee, nauttia vaikka lasin viiniä ja lueskella!


keskiviikko 22. kesäkuuta 2016

Omenapuiden alla




Meillä on menossa #terassiprojekti2016. Talon edellisillä asukkailla oli pieni betonilaatoilla päällystetty terassi, joka tuntui meille vähän ahtaalta. Me haluttiin pihan ruokapöydän ympärille enemmän tilaa. Pöytä oli siis yksi syy siihen, miksi terassia alettiin laajentaa. Rakentamisen ajaksi siirrettiin pöytä omenapuiden alle, pois tieltä. Nyt se onkin siellä ihan ihana ja mietitään jo, että jos jätetäänkin se sinne! Mutta mitäs me tuolla pikkuhiljaa valmistuvalla terassilla sitten tehdään? Tanssilava? No, kunhan ihana Suomen kesä taas antaa sateen roiskua, ollaan varmasti tyytyväisiä siihen, että pään päällä on muutakin kuin omenapuun oksia, heh!


Tänään tein kahvin kanssa piirakkaa, kun pihalla vielä riittää raparperissa varsia. Vaikka olen kokeillut montaa raparperipiirakan ohjetta, palaan aina mun vanhaan suosikkiin, jossa piirakan pinnalle tehdään seos kaurahiutaleista ja... (köh) voista ja sokerista. No eipä kai sillä yhdistelmällä pahaa voi tullakaan! Tänään sain vielä apulaisen voitelemaan vuokaa ja pilkkomaan raparpereita, niin mikäs sen mukavampaa!



maanantai 20. kesäkuuta 2016

Munapekonitorttu

Tein sen, mitä kotona välttelen viimeiseen saakka: arkistoin "tärkeät paperit". Yäk!!! Osa niistä oli jo ehtinyt muuttua roskiksi, mutta kaikkien läpikäyminen oli melkoinen urakka. Ja taas kerran lupasin itselleni, että hoidan asian jatkossa paremmin, enkä vasta sitten kun jossain nurkassa on polven korkuinen pino jotain epämääräisen tärkeää!


Ja kuten sanottu, raskas työ vaatii raskaat huvit! Iltapalaksi teki mieli jotain suolaista ja rasvaista ja pekonin avulla se haave oli helppo toteuttaa:

Munapekonitorttu

4 torttutaikinalevyä
4 viipaletta pekonia
4 kananmunaa
Punasipulia
Kirsikkatomaatteja
Ruohosipulia

Anna taikinalevyjen sulaa pieni hetki uunipellillä leivinpaperin päällä. Leikkaa pekonisiivut puoliksi ja aseta taikinalevyille. Asettele levyille myös punasipulirenkaita ja viipaloituja kirsikkatomaatteja. Riko varoen jokaisen taikinalevyn päälle yksi muna. Paista uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia (tai sen aikaa, että näyttää sopivalta). Silppua paistettujen piirakoiden päälle vielä vähän ruohosipulia.

Hyvää tuli: nuoriso esitti toiveen, että tätä on saatava toistekin!




lauantai 18. kesäkuuta 2016

Jäätelö-mansikkatorttu


Herkutonta viettävät päiväkahvi-vieraat joutuivat tänään tinkimään dietistään! Pikaisella kauppareissulla silmiin osui valmis torttupohja ja samalla sekunnilla aloin himoita jäätelö-mansikkatorttua, jota mummo aikoinaan aina kesäisin teki. Maailman helpointa ja nopea hätävara myös yllätysvieraita ajatellen!

Tarvitaan vain valmis torttupohja, vaniljajäätelöä ja mansikoita. Jäätelön kannattaa antaa pehmetä hetki huoneen lämmössä. Sitten vaan paloiksi ja tortun päälle; sekä jäätelö että mansikat!


perjantai 17. kesäkuuta 2016

Sisustusmaailman avajaispöhinöissä Kirjatalossa




Stockmannin viereen Kirjatalon pohjakerrokseen avattiin tällä viikolla uusi sisustusmaailma, jossa voimansa yhdistää Isku kalusteineen, Vallila kodintekstiileineen ja Värisilmä maaleineen, tapetteineen ja lattiamateriaaleineen. Ymmärsin, että samaan tilaan on myöhemmin tulossa myös Keittiömaailma ja Niemen muuttopalvelut. Helsinkiläisen muuttajan  tai remontoijan tarpeisiin löytyy siis jatkossa saman katon alta moni asia ihan ydinkeskustasta. Ja kaikki vielä suomalaisia yrityksiä!



Kutsuvieraille avajaistilaisuus oli keskiviikko-iltana. Avecina pääsin siis jo vähän etukäteen kurkkaamaan, mitä tuleman pitää. Puheita pidettiin, skumppalaseja kohoteltiin ja pieniä suolapaloja maisteltiin. Ajattelin siinä itsekseni, että näinhän asiakkaat saataisiin kaupoissa hövelimmälle tuulelle: jos myymälöihin palkattaisiin tarjoilijoita, jotka kipittäisi asiakkaiden perässä täyttämässä laseja, saattaisi kukkaronnyörit aueta useammin! Hih! No, ei taitaisi kuitenkaan toimia ja saattaisi olla melko ei toivottuja vaikutuksia asiakaskuntaan.



Iskun esillepanot on kauniita ja Vallilan valmisverhoja ja kankaita löytyy laaja valikoima. Jos ei tykkää rautakaupoista, täältä saa haettua maalinsa nopeasti ja helposti ilman sitä rautakaupan oheissälää ja etsimistä. Sitä paitsi sisustusideoiden pongailu on aina kivaa, niin oli mukavaa käydä ja vielä ensimmäisten joukossa!

tiistai 14. kesäkuuta 2016

Aamu(päivä)kahvilla Kinuskillassa


Pitkästä aikaa poikettiin Kinuskillaan kahville. Näin lomalla aamuheräämiset alkaa venyä myöhempään ja vaikka me lähdettiin liikkeelle heti aamiaisen jälkeen, oli paikalla jo ensimmäiset lounastajat.


Kinuskillan miljöö viehättää mua tosi paljon. Kahvila-ravintola on Kellokosken vanhalla ruukkialueella ja paikan romuromanttisuus näyttää tosi kivalta. Sisustuksessa on yhdistelty väljästi vanhoja eri parisia kalusteita ja tavaroita, joiden voisin kuvitella löytyneen rakennuksesta ja ruukin alueelta. Vanhaan taloon ei ole edes yritetty saada aikaiseksi mitään uutta ja modernia. Myös musiikki sopii tunnelmaan: tänään herkkuja maistellessa taustalla lauloi Elvis. Melkein alkoi tuntua, että olen pukeutunut ihan väärin: olisi pitänyt olla kellohelmainen mekko!




Ja ne kakut! Kinuskillassa on aina tarjolla hyvä valikoima erilaisia juustokakkuja ja muita herkkuja. Tänään valittiin tuhti pala brownieta sekä milky way-juustokakkua. Koska kakkupalat on ihan valtavan kokoisia, otettiin vain kaksi palaa ja sovittiin, että jaetaan ne. Lopulta ei kuitenkaan jaksettu syödä edes niitä kahta palaa kokonaan!