No nyt on sitten sekin testattu, meinaan banaaniletut. Älyttömän helppo tehdä ja hirmuisen hyvän makuisia. Mitä nyt tuo nuorimmainen ei tykännyt, mutta sitä ei lasketa kun ei se tykkää oikeastaan mistään. Paitsi nakeista. Ja nekin pitää olla suomalaisia... No takaisin banaanilettuihin... Ovat siis hyvän makuisia ja Santeri tykkäsi, mikä oli osittain syy näitä paistella. Ajattelin kokeilla, jos onnistuisin vähentämään gluteenin määrää Santun ruokavaliossa, jos siitä olisi jotain apua. Näissä letuissa ei siis ole mitään jauhoja, joten ovat täysin gluteenittomia.
Banaaniletut
(8 kpl pieniä lettuja)
1 banaani
2 kananmunaa
Kanelia
Murskaa banaani haarukalla. Sekoita munat hyvin joukkoon. Mausta seos kanelilla. Paista lettupannulla margariinissa.
Maistui mainiolta vadelmien ja vaahterasiirapin kanssa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti