sunnuntai 5. marraskuuta 2017

Hokkuspokkus siemennäkkäri





Sään äkillinen kylmeneminen aiheutti akuuttia kotiin käpertymistä. Mutta eeeeeeiii..... Ei pelkkää sohvan nurkassa muhimista, vaan teho-kotoilua :D Uusia reseptejä, tuoreen leivän tuoksua, suklaisia kahvikupillisia, vanhoihin valokuviin uppoutumista ja hiljaa kiliseviä kutimia. Siis justiinsa sitä, mitä koleat syysillat voi parhaimmillaan olla!

Yksi uusista kokeiluista on ollut siemennäkkäri; jotain niin helppoa, ettei sitä kyllä millään kehtaa edes leipomiseksi sanoa. Lopputulos on kuitenkin helppoudestaan huolimatta niin hyvä, ettei uskoisikaan. Meillä sitä on rouskuteltu glögin kaverina jo useampana iltana.


Maailman helpoin siemennäkkäri

1 pussi (180 g) Pirkan salaattisiemensekoitusta
1 dl kuorittuja seesaminsiemeniä
1 dl vaahterasiirappia
1 tl jauhettua inkivääriä
1/2 tl suolaa

Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Levitä seos leivinpaperin päälle uunipellille tasaiseksi levyksi. Paista 175 asteessa n. 20 minuuttia. Paloittele. Hokkuspokkus - valmista tuli!

3 kommenttia:

  1. Enpäs olekkaan kokeillutversiota jossa vaahterasiirappia. täytyykin kokeilla!
    Pellillinen siemennäkkäriä häviää täällä sekunneissa...
    Mukavaa uutta viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vaahterasiirappi antaa mukavasti ihan pienen makean säväyksen. Tykkään! Mukavaa viikkoa sinnekin😊

      Poista
  2. Minun on pitänyt kokeilla siemennäkkärin tekoa, mutta aina se on jäänyt. Jospa saisin tästä intoa kokeiluun;)

    VastaaPoista