sunnuntai 27. maaliskuuta 2016

Lautasella vihertää


Aurinko sulattaa pihan lumipeitettä uskomatonta vauhtia. Nurmikko alkaa vihertää ja kukkapenkistä puskee päätään krookukset, tulppaanit ja ties mitkä. Raparperikin näytti jo heränneen ja pilkotti kirkkaan punaisena kosteasta maasta.

Tänään myös lautasella vihersi. Kevään kunniaksi salaattiin päätyi kaikki vihreät asiat, jotka kaapista löytyi.

Vihreä kevätsalaatti

Jäävuorisalaattia silppuna
Kurkkua suikaleina
Päärynää palasina
Parsaa keitettynä
Tummaa balsamicosiirappia roiskuteltuna
Sormisuolaa ripoteltuna

Ja sitten se onkin valmis.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti