torstai 6. joulukuuta 2012

Suklaamurucookiet työkavereille

Pullien leipominen ei tietenkään riittänyt pitämään perinteitä yllä. Kyllähän YKSIÄ juttuja voi leipoa koska tahansa, mutta itsenäisyyspäivänä kuuluu tehdä jotain enemmän. Mutta kun mieli ei ollut tänä vuonna niin kovin juhlava, oli muutkin leivonnaiset simppeleitä. Perjantaista työpäivää piristämään vien suklaamurupipareita. Ne on tosi isoja ja suklaisia; yksi riittää tyydyttämään makean himon. Ainakin hetkeksi :).

Suklaamurucookiet


250 g margariinia
2,5 dl sokeria
2,5 dl fariinisokeria
2 kananmunaa
7 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 tl valilliinisokeria
1 tl soodaa
200 g murskattua taloussuklaata

Sekoita hyvin margariini sokerit, munat ja vanilliinisokeri. Lisää joukkoon muut ainekset.

Tee lusikalla kekoja leivinpaperille. Jätää varaa leviämiselle. Paista 8-10 minuttia 190 asteessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti